MENU DE LA FIGUIÈRE - 40 €
Entrées au choix
Salade de chèvre chaud miel et chips de lard
Soupe à l'oignons gratinée
Croquettes de morue
Pasteis de bacalhau
Foie gras maison mariné au Beaume de Venise
Supplément 3€ au menu
Plats au choix
Filet de boeuf origine sauce foie gras et Madère
Pied et paquets à la Provençale
Morue Pereira
Bacalhau com natas
Recette de Familles
Plats revisité par mon Père Luis Pereria
Les Desserts
Crème Brûlée Lavande
Moelleux au chocolat coulant
Café gourmand
Pasteis de Nata
Pâtisserie typique Portugaise servie avec une boule de glace vanille
Trou Provençal
2 boules de sorbet citron servis avec de Elixir du Mont Ventoux
Assiette de Fromages